桑植融媒6月4日讯（记者 朱万琳）“首先要保证粽子的品质、味道，这样才有回头客。”6月3日，在龙潭坪镇的龙潭坪粽粽商行加工厂，工人们正在有条不紊地包粽子，粽粽商行负责人张富平说。

加工现场，工人们有的正在水池里清洗新鲜的粽叶，有的坐在桌子前熟练地折粽叶、添米、放咸蛋黄和猪肉，再用棉线进行捆绑，经过工人们的加工，一个个美丽、精致的粽子就呈现再眼前，再经过煮粽、晾粽、真空包装粽子就可以对外销售。

据了解，龙潭坪镇有野生粽叶五万多亩，人工培植粽叶基地2000亩，粽叶产量高、品质较好，煮过的粽叶带着淡淡的清香，粽子别有一番风味。龙潭坪粽粽商行选址在此建立粽子加工厂，凭借五谷杂粮粽、板栗粽等12种口味的粽子，在市场上受到大家的喜爱。端午佳节期间，粽子的销售量不断增加，该商行今年5月的粽子销售量为16000个，营业额达54000元。

“下一步，我们将继续促进村企合作，带动粽叶全产业链的发展，利用好桑植一桌席和乡村振兴一镇一馆建设的契机，推介好粽叶产品，搞好政策的推广和宣传，吸纳更多的企业加入到产业振兴的队伍中来，整合我们全镇资源，打造出龙潭坪的特色品牌，带动乡镇的富民增收。”龙潭坪镇党委副书记、镇长谷盼表示。

作者：朱万琳

责编：李卿瑶

来源：桑植县融媒体中心

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